TUNELES DE CONGELADO
Estos equipos se usan habitualmente en la industria frigorífica cárnica. Son capaces de congelar cajas de carne desosada, con totales diarios entre 70 y 200ton.

CONTROL DE CONGELADO
Actualmente los túneles de congelado no disponen de estrategias para el uso eficiente de la energía dedicada al congelamiento, o utilizan métodos muy rudimentarios. El mecanismo utilizado es siempre la variación de la velocidad de los ventiladores, pero sin sacar a esta herramienta su mejor rendimiento.


CONTROL OPTIMO
En base a un modelado muy elaborado, hemos desarrollado un controlador del proceso
de congelado que tiene estas características:

– Realiza el congelamiento con el
mínimo costo de energía.
– Tiene en cuenta la carga real del
túnel (o sea, el ingreso de cajas a congelar)
– Tiene en cuenta la disponibilidad
de energía térmica (temperatura del líquido refrigerante)
– Asegura un enfriamiento uniforme, estable, con mínima intervención humana.
– Dispone de variadas formas de conexión con sistemas y equipamiento existentes:

* comando del túnel,
* comando de ventiladores,
* medidores de energía eléctrica,
* instrumentación dispersa en planta
(medida de presión de líquido, temperaturas de aire en el túnel).
* Sistemas de supervisión (Scada)

–  Dispone de medios de medir y registrar los ahorros obtenidos,
comparando el gasto energético antes y después de la aplicación del control óptimo.



RESULTADOS
La reducción de costos que se obtiene permite que las inversiones que se realicen
normalmente tienen plazos de repago de menos de 1 año. Estos resultados ya se
están obteniendo en varias plantas.

 

SERVICIOS
Para conseguir los resultados anteriores, ofrecemos estos servicios:

– Asesoramiento en el proyecto de
inversión. Cálculos previos de ahorro.
– Asesoramiento en el proyecto de
implantación. Diseño de la conectividad del controlador con los equipos existentes.
– Puesta en marcha. Se realiza este
proceso desde 1 mes antes hasta 6 meses después del inicio del funcionamiento
del control.

 

EQUIPAMIENTO
Se utilizan equipos industriales de uso habitual en la industria.

– Controlador. Basado en un Siemens S71500.
– HMI Weintek cMT (no excluimos el
uso de otras marcas, o incluso utilizar un Scada)
– Scada:

* Proficy iFIX,
* Siemens  WinCC
* Rockwell Factory Talk

 

POST VENTA
El soporte se realiza fácilmente en forma remota. Tenemos amplia experiencia, más
de 15 años, en el soporte de automatismos industriales.